sobota 10. ledna 2015

Celozrnná PIZZA :-)

Celozrnná pizza
základ:
100g celozrnné mouky
125ml teplé vody
7g (sušeného) droždí
špetka soli

navrch:
40g šunky
100g cukety
50g syrovátkového sýra
40g strouhaného sýra
70g ajvaru (lidl)
50g rajčatového protlaku

Droždí smíchejte s moukou a špetkou soli. Poté opatrně přilévejte vodu a asi minutu hněťte do celistvého těsta.
Rajčatový protlak smíchejte s ajvarem, a nakrájejte zbytek ingrediencí (syrovátkový sýr, cuketu, šunku).
Těsto rozválejte, rozprostřete rajčatovou směs, a rozhoďte zbytek ingrediencí (navrch posypat strouhaným sýrem)
Nechte cca 15-20 minut odležet.
Troubu předehřejte na 220-240° a pečte zhruba 12-15 minut. 
ZDROJ:-)



Žádné komentáře:

Okomentovat